Posts Tagged ‘Recept’
Comfortfood: pompoensoep.
november 17th, 2011
Pompoensoep is heerlijk in de herfst/winter, het is hele stevige soep en echt perfect voor de koude dagen!
Recept: bami godok (bamisoep)
oktober 31st, 2011
Mijn vader opperde dat hij eens bamisoep wilde eten, dus besloot ik om voor hem verse bamisoep te maken. Ik had dit nog nooit gemaakt, zelfs nog nooit gegeten dus het is een iets anders recept dan je vaak op internet ziet. Ik had hem natuurlijk ook een pakje instant bamisoep kunnen geven, maar dat bedoelde hij vast niet 
Ik doe vaak ‘op gevoel’ er ingrediënten bij en hou me niet echt aan recepten.
Easy peasy home-made sambal badjak!
juli 28th, 2011
Het leek me leuk om een stap-voor-stap fotorecept online te plaatsen van zelfgemaakte sambal badjak. Ik peilde de meningen en er was interesse dus bij deze het fotorecept!
Homemade kibbeling!
mei 29th, 2011
Een aantal dames vroegen n.a.v twitter om een recept van mijn homemade kibbeling, bij deze
Recept: Filet American
mei 26th, 2011
Net voor het allereerst gemaakt en het is een daverend succes. Heel makkelijk en superlekker!
Benodigdheden
- 2 verse tartaartjes
- mayonaise
- citroensap
- gedroogde bieslook
- gedroogde selderij
- mosterd
- cayennepeper
- chilivlokken, gemalen
- kerriepoeder
- paprikapoeder
- peper
- zout
- 1 eierdooier
- worcestershire sauce
- blender
Gebruik verse tartaartjes, die uit de vriezer zou ik persoonlijk niet gebruiken. Doe deze in stukjes in de blender, doe dan de eierdooier erbij. Doe er dan de rest bij; een koffielepel mosterd, een dot mayonaise, peper, zout, theelepel paprikapoeder, theelepel kerriepoeder, halve theelepel cayennepeper, halve theelepel chilivlokken, bieslook & selderij naar smaak, een scheutje citroensap en ongeveer 10 druppels worcestershire sauce. Zet dan de blender aan 
en laat hem blenden tot alles een mooi geheel is. Ik zou dit maximaal 2 dagen (de dag waarop je het maakt is dan dag 1) bewaren in de koelkast.
Heerlijk om er een baguette martino van te maken! 
Mijn favoriete (& simpele!) sandwich!
mei 25th, 2011
Dit recept heb ik jaren geleden eens in de Tina gelezen en het is mijn favoriete sandwich! Hij is heel simpel, maar toch lekker.
Nodig
- Komkommer
- Tomaat
- Plak kaas
- Mayonaise (of fritessaus/halvanaise etc)
- Ketchup
- 4 tandenstokers
- 3 boterhammen
Je belegd de eerste boterham met ketchup en plakjes komkommer, die je dakpansgewijs weglegt. Hierna leg je een boterham erop waar je kaas, plakjes tomaat (wederom dakpansgewijs) en mayo doet. Een boterham erop om af te sluiten. Eventueel er nog een plakje ham tussen als je dat lekker vind. Snij de boterham door en prik er tandenstokers in zodat je boterham niet uit elkaar valt. Klaar
Heerlijk simpel.
Sweet & Sour Shrimps
maart 27th, 2011
Recept: lasagne!
november 14th, 2010
Vandaag maakte ik lasagne en er waren mensen die het recept graag wilden, bij deze! Let op: dit is een recept voor veel man, ik gok toch wel zo’n 7 a 8 man. Ligt er natuurlijk ook wel aan of het grote eters zijn
http://img210.imageshack.us/img210/3381/leesverder.png
Recept: Indische kroketten!
juni 16th, 2010
Indische kroketten zijn een lekkere snack! Ze zijn wat moeilijk om te maken maar ach
Recept: Frikadel Pan
juni 15th, 2010
Frikadel Pan is een soort Indisch gehaktbrood. Je kunt het als tussendoortje eten of als bijgerecht. Het is warm en koud te eten!
